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南充美食达人
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改良辣子鸡
子鸡、尖椒、干辣椒。
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鱼丸汤
鱼、生姜、料酒、盐、胡椒粉、香菜、葱。
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农家尖椒炒豆干
豆干、尖椒、上海青。
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尖椒皮蛋
川味皮蛋、尖椒。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、野山椒、香菜葱、大蒜、生粉、泡姜片、花椒、料酒、胡椒粉。
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脆皮虾
基围虾、面包糠、盐、料酒、鸡蛋、面粉、食用油。
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泡椒牛柳
牛肉、泡椒。
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红烧茄子
茄子、猪肉、盐、豆瓣酱、泡椒末、鸡精、生粉、食用油、姜蒜、胡椒粉。
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水煮肉片
猪肉、莴笋尖。
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醋溜鱼排
草鱼、洋葱、黑胡椒、盐、生粉、生抽、红酒、食用油、牛油、姜蒜、醋。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、姜汁、蒜蓉、红辣椒沫、生抽、葱花、食用油。
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尖椒牛肉
牛肉、尖椒。
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