土鸡炖牛鞭!话不多说,你懂的!这家店面,不大。但味道很到位!充分印证了「高手在民间」。如果你不提前5小时订,两个字「没货」(ง •̀_•́)ง
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杂拌汤:徐州地区特色羹汤。以鸡鸭鱼猪牛等10几味材料熬制而成。以前只能在红白两事的「沛县大席」上吃到。
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春节回家,妈妈做的「扦子」,这是徐州丰沛地区特有的美食。
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晚上下班早,就做了#回锅肉# 和 #水煮牛肉# 。明天孩子放假,就当做庆祝吧。⊙﹏⊙
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晚上按照家乡的做法,做了「红焖羊肉」。其实有关菜名,老家就叫炖羊肉。成功!!
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