蒜香骨
豉油鸡,现在的走地鸡还真不便宜
椰汁马蹄糕,Q感弹牙又香甜
香菇薄荷蛋花羹,材料:猪肉2两切丝,韭黄1.5两,香菇4只切片,姜2片,薄荷适量,马蹄粉适量,鸡蛋1只,盐油味粉适量,白胡椒粉3克,糖3~5克,水适量。大家明天试一下吧。
这里只是半只鸡,也够吃了。可惜我刀工不怎么样。
使食物中钙吸收由25%提高到40~45%,把钙片收起来,一起补钙吧。
中间红豆沙馅,两个字“香甜”
好久没做解解馋先。
鸡先腌制后走油再炒,肉质嫩滑。
粉丝的味道更好。