我什么我做的蛋糕这样?那位高手指点一下⊙▽⊙ 80克面粉 20克玉米淀粉 4个鸡蛋(蛋清分离 无油无水)半盒牛奶 60克糖,上下搅拌,微波大火6分钟。过程我就是按照说明做的,但是做出来还是不怎么蓬松,就像馒
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那位高手指点一下为什么我做的蛋糕有这样的情况,而且也不是特别蓬松,蓬松度就像像刚蒸好的馒头,四个鸡蛋,蛋清分类,20克玉米淀粉、80克普通面粉,无油无水,上下搅拌,不知道那个环节错了T_T