六个女生六盘菜和一个蛋糕一扫而光,结果米饭一点都没吃……
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尽兴裱花后做午饭,今天弄了一个土家特色腊肉炒苕皮渣海椒,好吃到爆!要是我有一个柴火灶,把腊肉挂在上面,天天熏,那该多好!原生态的东西永远都是最好的!
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这么冷的天,一定要吃好点啊!上午骑车回来十一点开始做饭,差不多五十分钟就搞定这些菜。要是我有三个灶就更好啦,做饭的时间又可以缩短了!
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腊八节,没喝粥,却以羊肉羊杂为主菜,木瓜炖羊头羊杂,粉蒸羊肉,还有自己灌的香肠。蛋糕奶油不够,就没有裱花。其实我真想去新东方烹饪学校或者跟着一个大厨系统地学烹饪,那样我会进步得更快,自学成才还是要走很多弯路啊!
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Merry Christmas and best wishes for the New Year!
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今天随便做了四个菜,红烧鱼,渣海椒苕皮炒肉(第一次尝试土家特色苕皮),一个白菜煮汤,大家猜得出第一个菜原料是什么吗?
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今天一个人吃还算丰盛。主菜是糯小米粉蒸羊肉。配菜:山寨披萨(之所以称为山寨披萨,是因为它的胚子不是面粉,而是鸡蛋,里面加入虾仁,香菇,青椒和胡萝卜),虎皮尖椒,煮芋头和渣海椒炒米豆腐(第一次驾驭土家特色,向当地人请教后,
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虾仁蒸蛋是我的败笔,蒸久了,拿出来时,我有想扇自己两巴掌的冲动,这么丑,能吃吗?鱼香豆腐(先烤后煮),香菇炒昨天剩下的肉丝,芝麻酱拌菠菜,木瓜炖鹅肉,最近发现木瓜百搭。
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两个创新菜:羊肉炖木瓜,红酒羊肉丝配奶酪脆馒头。把菜拿到茶几上吃,顺便看王帅哥,安逸!
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大学实习时教过的学生在出国之前来酉阳看我,本打算带他们去吃酉阳特色,可他们一致要求要吃我做的饭菜。那就随便做几个菜吧。
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