「菠萝🍍照烧」 菠萝随意切块,泡盐水,豌豆焯水,照烧鸡腿排去皮切块(喜欢香口的可以留皮)腿排的酱汁静置去浮油,先橄榄油炒豌豆和菠萝,再入酱汁炒软菠萝,入腿排,口重的可以再加咸味料。 「菜花🍄」 香菇切十字花焯水,油菜按图
我有日子没发菜谱了[偷笑] 「照烧鸡腿🍗饭」 娃娃菜和茼蒿随意切形,蟹足棒和鱼排形状按个人喜好,放少许橄榄油放入照烧腿排,把皮那面冲下煎,放入鱼排蟹足棒,借助腿排酱汁入味,腿排加热后取出,加适量开水,放入娃娃菜和鱼排蟹足
详情查看我的菜谱
青椒豆筋
虾仁西兰花
【爱心早餐】 选用白色土司(这样做出来颜色更好看),用圆形碗,再用心形模具,做出造型,选用小香肠切斜刀,用牙签串起
【地瓜饼】 胡萝卜和甜椒切小块,玉米粒和豌豆加盐焯水,虾煮熟切小块,烤地瓜(煮地瓜)去皮压成泥与以上材料混合,压成饼(加喜欢的调味咸或甜),依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠,压的饼大小不一样,先180度烤12分钟,取出观察(
【馒头早餐】 馒头去皮,切片,沾满蛋液,油煎。西兰花、虾仁焯熟,木耳提前泡水,把剩下的蛋液炒熟,放入其他蔬菜,放适量咸味料翻炒,因为最后配番茄酱不能抢味。
【山药豆】 熬好的白粥加麦片、肉松熬制麦片软糯,加枸杞搅拌盖锅盖焖,出锅时加奇亚籽。 山药豆洗净,水煮15分钟,西兰花和虾焯熟,先炒玉米粒胡萝卜和山药豆加调味料,最后入西兰花和虾仁翻炒出锅不再加其他调味。
【白粥鸡】 用电砂锅慢炖5小时,水量适中否则无法加奶。鸡胸肉加盐煮熟撕成丝,和梅菜炒制。粥加奶加蔬菜粒煮制,要不断搅动,有奶容易糊锅底