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大吉大利~今晚吃🐔
8 一款适合偏食者，老人和小朋友吃的食补菜。虾自带粘性，所以无需添加淀粉。也可换成铁棍山药，不仅有利于粘合食材，也可增加饱腹感。
6 意大利螺旋面➕桃胶银耳粥。（桃胶，雪燕，需要提前一晚泡发。银耳只需当天泡发即可。注水量约1:20的比例。冰糖，红枣，百合，稍微晚一些放，百合易熟，冰糖过早放入与胶话起反应，易溢锅。）
9 小时候每逢节日或家里来客人，餐桌上最后一个汤菜总是：酸汤丸子。因为丸子是圆形，所以有圆满之意，也是暗示宾客，宴席接近尾声。丸子是提前备好，多是纯鸡肉或者牛肉馅，放在水里汆烫制熟。汤底则很简单，麻汁兑些米醋（蒜泥）稀释调味
5 厨房日记:原味豆浆➕黄金炒饭。 炒饭好吃要将葱白尽量切细，小火炒香；蛋液打散，均匀淋在米饭上。米粒，粒粒包着蛋，色泽金黄。
5 精以往春节，青年假期的打开方式，莫过于三五好友围炉烧烤或涮锅，也或是选上彼此喜欢的蔬菜，肉，丸子类食物，拌在一起，顿上一大锅又麻又辣的麻辣香锅。喝着大杯大杯的啤酒，聊着第二天总也记不起来的“鬼话”，各个飘飘然。而今，灾难的
8 过年菜
精每逢寒冬，山东人总喜欢炖上一锅羊肉，饮食御寒。肉和骨头一起豪放的手抓，大口啃着吃。汤则留下来，买一颗霜降后的白菜，加上地瓜粉条，切上卤水老豆腐，再加点炸制的菜丸或者小酥肉，炖煮同食。辣椒油多为自家用牛油或者羊油熬成，然后
9 年货，炸物
7 1.鲍鱼鸡 2.蒜蓉虾 3.麻辣香锅 4.紫蔬鱼丸汤 5.清蒸鳕鱼 6.杏鲍菇牛肉粒 7.三鲜水饺 8. 年夜饭
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