中餐: 自己腌制的牛扒+西红柿炒蛋 +香菇炖冬瓜
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晚上学的,没有加黄油的,确实不错啊
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网络的强大,今天学会的薯条做法,派上用场。。。沃尔玛买的猪扒,配上自己做的配菜,一顿丰盛的晚餐搞定!
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炝黄瓜是在晚上学的,味道不错,下次做,炒的时间要短点,这样不会出太多水。。。 杏鲍菇加甜豆,这个搭配不错,肉用料酒腌下,味道好极了,很下饭。。。下次把辣椒改为红辣椒,那就色香味俱全。。。。
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难得做个饺子,说不上来味道如何,半斤面只做了31个。。。。肉馅是虾仁为主,加了些马蹄,还下了个蛋。。。 家里其他两个吃的不多。。。最后还剩了9个!
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莆田的特殊咸面,老家人说不要汤,可是我还是按老办法,汤和料单独做好后,把面在开水里煮下就放到汤料里了。。。 平江婆家带回的红薯又大又甜。。。。今天学习如何做焗红薯,结果还是不错的,只是可能用的芝士不够好。。。感觉有些咸
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汤: 蘑菇甜豆肉片汤(我很喜欢甜豆打汤喝,又爽口又下饭) 荤:长豆角炒肉(个人觉得长豆角挺难炒出味道,所以特意先下了挺多油单炒豆角,放了盐和酱油。肉用料酒和黑胡椒粉腌了。。。。炒完味道不错,难得老公主动表扬) 素:生
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今天做的: 中餐: 烤香蕉+红萝卜鸡蛋饼 晚餐:闽南咸饭+荷兰豆炒肉+青菜
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放了点蘑菇,肉丸味道不错
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今天参考网络资料做的。。。
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