豆豉滑蛋配胭脂泡菜口感丰富干滑脆,下稀饭饭圣品啊!我今晚的杰作。
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今日晚餐“雪梨脆肠炒饭”配以鸡蛋韭菜和胭脂泡菜,酸甜咸鲜脆嫩,再来口番茄汤,爽啊!
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番茄豆豉暗黑酱料饼,今天爬山太累,胃口不好,做了两个“”番茄豆豉暗黑酱料饼”当晚餐,结果:)还想再吃一个。
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番茄水豆豉,改良制作在云南见到的一道菜,番茄水豆豉。酸酸咸咸,鲜鲜辣辣,好下饭啊!
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看了舌尖2相逢里的烩南北,忍不住也去买了份口蘑和冬笋来做。然后感觉电视里作弊了,那个干的口蘑泡出来后是黑的,而电视最后做出来的成品应该是用新鲜口蘑做的,前面的泡口蘑和后面做的没关系。我图片里干原料和泡出来切片的在一起对比
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今日我的晚餐备料,要是你会怎么做。嘿嘿,那个篮子里豆腐我不是做汤我是要来煎的。
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今天用韭菜香油小麦面做煎饼,然后炒了盘回锅肉配着吃。舒坦啊!
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最近烙饼上瘾了。今天做了个玉米鸡蛋葱花芹菜饼,混有点盐巴花椒,外焦里嫩,还是不错。只是觉得玉米粉多了点。
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新买的熟铁炒锅到货了,晚上用开锅大法开锅。不知道会不会让厨艺更进一步!(我不是器材党)
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本人川味香的川味香葱鸡蛋饼配卤猪头肉终于试制成功,只是造型上稍微欠缺,要烙圆不太容易。
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