马蹄木耳炒鸡肾
今年包的粽子
『小横舟』之年初二的烧烤传统 每年年初二为广东地区外嫁女回娘家的日子,一家大小回来在家聊聊天,热络感情,偶尔小酌,宜景宜情。 大大小小围着一圈聊天,除了吃瓜子之外,能做些什么让聊天氛围更加美好的事情吗? 这个当然
学摆盘
人生第一个牛腩煲~
油,鹽,姜,料酒,冰糖,醋,生抽,醬油,蠔油,柱候醬,南乳,大蒜,蔥,芫荽,陳皮,八角,香葉。鴨肉下鍋前要氽水。
就是清炒呀
大蒜,姜去腥
一个人的快炒菜。清洗去污物,一个墨鱼仔分切三块。热油爆香姜蒜,放入墨鱼仔翻炒,中途加入料酒,盐,生抽,炒熟即可出锅。清洗需要多点时间,炒的时间5min不到,快脆可口,适合独自吃饭的童鞋做的菜。
酸酸的开胃,适合闷热夏天不想吃饭的菜