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好喝
省时又好吃的菜
这个菜也是第一次煮喔。活虾买回来用水清洗几次，用剪刀剪去是枪和虾须（我平常不剪虾须），在虾头中缝位置剪一刀，清除头部脏物及扯出虾线。放在网筐沥干水分。大火热油锅后调小火，将事先弄好的蒜泥倒入锅中慢慢爆香，。待蒜香飘出的时
炸的。热锅冷油，再把油烧热，将先前洗好切圈的鱿鱼倒入，大炎炸5min即好。无需加任何佐料。没试过用土鱿做这个，用的是鲜鱿喔。
尝试多次后终于小有成就啦，还有进步空间喔
第一次做这个菜，多多鼓励喔
餐后餐前都可以吃
好吃又漂亮
有点小骚味，肉质嫩滑
