早餐最佳拍档,葱油饼。制作葱油饼不难,开水烫面,充分醒面,擀制面皮,折叠撒葱,熟制。
自制的蝴蝶面配奶油汁菌菇。
中式点心的一个练手项目,钳花包子。要求纹路清晰,面团光洁,大小一致。
既然是团子就该有3D立体感,用麦青汁做的青团,就是该这么光洁这么成为一个立体感很足的样子。而不是市面上软趴趴的样子。今年第一锅3D青团出锅了。在这个平台上,我还是不太会发菜谱。
简单的揉面,轻巧的分割,方便的压制,用心的成熟,造就一个安心的油条。只要愿意自己做,油条可以吃得很放心。
手工意大利面,新鲜的鸡蛋与新鲜的面粉结合,碰撞出口感十足,清香细滑的面条
千层酥蛋挞出炉了