轻芝士蛋糕--好吃到爆,妙杀! 用料记录下来,便于下次再做。 奶油奶酪100克,蛋白2个,蛋黄了3个(65克以上的蛋),油15克,水50克,低粉30克,糖20克。
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香喷喷的蛋黄酥出炉了!
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戚风蛋糕还没做到不开裂,新买的烤箱门就坏了。 炒碗饭来解解闷吧!
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#求助贴#为什么我做的蛋糕十分钟就开始四周开裂?请求各位高手指点一下吧!
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豆沙面包 亲们来吃:刚出炉的香喷喷的豆沙面包哦!
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肉松蛋糕卷--处女作。不是很好,但值得纪念😀 这次又自制了肉松、沙拉酱。 沙拉酱--用了一个蛋黄、2克盐、15克糖、13克白醋、130克色拉油,味道很合自己的口味,较上次又减少了工作量,美哉!
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心肺汤--对待雾霾我的办法。 玛格丽特饼干--好久没做该饼干了,原因是觉得打发黄油比较麻烦。 这次没有打发黄油,直接做了,做出的饼干和打发黄油的一个味。这就简便多了,以后就这么做,嘿嘿!
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豆沙团子 在美天看到一位亲做的鲜肉团子,很是眼馋,下午立马去买了糯米粉,准备第二天买肉,结果因有点事就给忘了。 今天煮红豆,做好了豆沙馅,就做了一些豆沙团子。用了一半糯米粉一半水磨粉,做出的团子即糯又不太
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芝麻烧饼--用吃不完的香蕉打成泥,加入少许发酵粉,和上面粉,揉成面团,静置30分钟,包入豆沙馅,沾上芝麻,烘烤15分钟。感觉有点干,下次试试用油煎的做法。😌 红烧甲鱼--妹妹送来了一个二斤多的野甲鱼,中午红烧了。
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精童年的我,是一个非常谗的小丫头。会偷偷的把糖罐里的糖都吃掉😅,会抢爷爷的零钱去买零食。 记得有一回,爸妈上班去了,我和妹妹在家偷偷炒瓜子吃,爸爸先回家,我们急急忙忙把瓜子塞进抽屉里。还真不知,满屋的香味在出卖我们
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