花朵般的烧麦,惊喜的第一次
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做了一个六寸戚风蛋糕,虽然开裂,却非常松软可口,是我做的最好的一次。☺️以后要继续努力! 看来做蛋糕,液固比例太重要了。这次:低粉45克、两蛋(带壳)126克、牛奶25克、油20、木醇糖20克、盐一小撮、白醋几滴。 烘烤
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可口的午餐--豇豆肉包,丝瓜蛋汤。
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变-满宝妈妈的卷肉笼,为咱的卷酱笼。 里面涂上了黑芝麻酱和豆瓣酱,过程很让人期待。结果是做的全部被吃光,呵呵! 以后做,皮还要薄一点,豆瓣酱再多一点,皮上先抺上一层麻油。
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为了多吃几只苋菜馄饨,快走了30分钟,嘿嘿!
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天实在太热,出不了门。在家折腾吧,做了几个红豆包子,聊以自慰。
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今天用面包机做了肉松,等不上拍照,就吃了好几口,挡不住的香味啊!实在太好吃了!
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