感觉这两个取舍还是比较喜欢韭菜花,青菜最忌炒黄和太水,第一个是怕老了嚼不动,第二是太水失去了口感。韭菜花水嫩不失口感,用蛋花包裹着既有蛋的滑也有韭菜花的脆,蛋香和菜香配一碗白粥不失为炎热夏天一份简单的早餐
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今天生日忙了一下午做了一桌子菜,顿时成就感十足