酥皮卷
网纹果酱夹心面包:高筋面粉200克、奶粉15克、牛奶95克、鸡蛋38克、糖38克、盐1克、酵母3克、黄油20克,成品口感轻盈细腻。
糯米小餐包:加了糯米粉的小面包,更加柔软、清新可口!
蜜汁叉烧:叉烧酱、蚝油、白酒、酱油、姜丝、蒜蓉腌制一晚,烤架置于装水的烤盘上,200度烤40分钟,烤了15分钟后刷腌制的汁烤5分钟后翻面,烤15分钟后取出,刷汁再烤5分钟,烤盘取出,倒掉水抹干垫上锡纸,放入叉烧,刷汁烤5
烧卖:手擀的烧卖皮,薄而筋道,笋干、冬菇、肉馅和蒸熟的糯米混合后,咸香而又有嚼头,美味是要用心和时间去创造的。
艾糍:更多的人叫它艾草青团,取新鲜的艾草捣汁和粉,喜甜的包入花生芝麻馅料,喜咸的包入笋冬菇猪肉馅料,各取所好。两样都爱,更喜欢在粉团里把剁碎的艾叶一起加入,吃起来微苦回甘,回味无穷。
饺子
香芋扣肉
红烧狮子头、醋溜四喜丸子
甜甜蜜蜜……芝麻花生、咖啡杏仁、抹茶杏仁牛轧糖