香辣干烧鱼块 习惯了清蒸红烧的做法,今天做了干烧鱼,竟然味道更胜一筹。不怎么吃鱼的先生自顾自吃了好几块。以后还会继续这种做法!
红烧日本豆腐 袋装的日本豆腐还是春节买的,过了这么久,有些年货还在消化中。今天做的时候,小火煎至金黄,比较完整,调的汁也比较合适,先生包圆了这个菜。
有些日子不正经做饭了,经常一人食,还要忙装修。赶紧过了这阵子,下厨做饭还是最喜欢!
这个菜不起眼,但消耗的最快。鸡汤肉沫炖豆腐!炖鸡剩下的浓汤冻起来,这次用上了,少于花椒炝锅,研磨的胡椒粉和一点盐。简简单单就很好吃!
一晚上做的辣菜比较多,为了逐步消耗掉太多的胡萝卜,回锅肉是两人都喜欢吃的,下饭还省事。
没食欲的时候,炒个花蛤吃,总是最舒心。
北京还没有大芒果,买到这些小腰芒,有些酸,还要再放放!
周初就想做韩式海鲜锅了,无奈感冒折腾的什么都没胃口,今天感觉不错,买了食材做了一锅,正适合两人份,酱汤好好喝,一点都没剩!
感冒快好了,最想吃果仁菠菜这个凉菜,今天做的小份的,一个人都给吃掉,明天还得继续!
今天做的大盘鸡,特意多留了些酱汁,做了一口一个的迷你小花卷,蘸着酱汁吃最香啦!祝福大家节日快乐,万事顺心哈!