慧云

武汉下着小雨，两天都未出门，就利用家里现有的食材做了一些美食。今天晩上做了一个创新版的京酱肉丝，面加鸡蛋调成稀糊做成了薄软饼，摊制软饼时不要放油，然后用做好的软饼包着肉丝吃，竞也是如此的美味。

今天做了软饼火腿培根卷，用白面加鸡蛋调成稀面糊，用火腿、培根、胡萝卜、黄瓜做成了馅，最后用软饼把炒好的焰料卷起来。味道很不错哟。

今天早上6点钟就起床了，为儿子准备的春游食物：茶叶蛋和寿司。这可是正宗的土鸡蛋哟。这一次卷寿司我己经很熟练了，美味就是这么简单。

今天早上为儿子做的早餐，用模型做的。软饼换了造型就很不一样了，方便快捷的早餐。

为了周四儿子的春游做准备，尝试做了一次寿司，还算成功，卷寿司可是一个技术活儿，差点没卷起来。有待继续研究如何把寿司卷紧一点。

今天的午餐：蕃茄炒蛋、东坡肉、豆腐盒子、玉米炒火腿。今天爸爸妈妈到我家了，我做了几道简单的美食。今天一上午都在厨房里忙碌，有点小累。每个周末我都会为家人做美食，不知不觉中我的厨艺己增长不少，但是看着美食天下厨娘们晒的漂亮

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周六的早餐，葱油饼、红薯米糊、荷包蛋。

地三鲜、五彩鲈鱼丁。五彩鲈鱼丁我用了玉米粒、胡萝卜丁，这些都要先煮熟，再和黄瓜丁、腰果炒，腰果可用花生米替换，非常适合小孩吃，一点刺都没有哟。

今天做的早餐，少了马苏里奶酪，用了普通的奶酪代替了，一样美味又营养。

成品图欣赏：香煎玉米饹、米饭奶烙饼。昨天的米饭奶烙饼做的不好。今天是精心准备的，所以说任何一道美食都要用心去做，才有意想不到的效果。呵呵，我又有点自恋了。