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小小薇哒哒
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海盐焦糖冰淇淋
全脂牛奶、奶油奶酪、奶油、玉米淀粉、细海盐、细砂糖、香草精、玉米糖浆。
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詹妮的咖啡黑啤冰淇淋
全脂牛奶、奶油奶酪、鲜奶油、咖啡粉、黑啤、细砂糖、盐、玉米淀粉、玉米糖浆。
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马卡龙冰淇淋三明治
坚果仁、糖粉、蛋白、冰淇淋、细海盐、细砂糖、食用色素。
55人收藏
巧克力冰淇淋
不含糖的可可粉、煮好的咖啡、细砂糖、苦甜味黑巧克力(可可含量55%~ 70%)、切成碎末状、全脂牛奶、玉米淀粉、软化的奶油奶酪、细海盐、动物性鲜奶油、浅色玉米糖浆。
47人收藏
西瓜柠檬汁雪芭
中等偏小的西瓜、最好有黑色的西瓜籽、鲜柠檬汁、细砂糖、浅色玉米糖浆。
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酸啤酒雪芭
新鲜的核果(樱桃、桃子、黑 布林、杏等)、细砂糖、浅色玉米糖浆、冰凉的兰比克啤酒。
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甜玉米黑覆盆子冰淇淋
去皮、 带穗的甜玉米、全脂牛奶、玉米淀粉、软化的奶油奶酪、动物性鲜奶油、去皮、带穗的甜玉米、浅色玉米糖浆、细海盐、细砂糖、黑覆盆子果酱。
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冰淇淋制作基本方法
全脂牛奶、动物性鲜奶油、奶油奶酪、玉米淀粉、细砂糖、细海盐、浅色玉米糖浆。
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