青椒含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘等功效。我家特别喜欢做这道酿青椒,有荤
莲藕含有丰富的钙、磷、铁、多种维生素和膳食纤维等,且含糖量低,是营养价值很高的低脂食品。今天特意买了粉藕,就是七个孔的。用它与猪肚一起炖汤,用了鸡汤来增鲜。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等食疗功效,
荷莲一身宝,秋藕最补人。秋季润燥首选莲藕,它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。莲藕还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘、促使有害物质排出十分有益。所以秋季吃些藕,能起
#美味面条#一般的老苏州在每年太湖籽虾上市的季节,都会在家熬好一瓶虾籽酱油。炎炎高温下,许多人会吃不下饭,很多老苏州都知道,虾籽酱油不仅味美,而且还能帮助大家开胃。拌面、炒菜、蘸馄饨都可以。年轻人嫌麻烦,那就直接上超市买
#美味面条#今天晚餐决定吃凉拌面,浇头就用冰箱里冷冻的小酥肉,这袋小酥肉是我家女儿之前在家的时候网购的,某个品牌质量很好的。之前烫过火锅、炖过酸菜、焖过豆角,今天准备把它调成糖醋味来做面浇头。糖醋味最关键的就是糖醋汁了,
#美味面条#这碗藏书羊肉面,有20、30、40元,我挑了30元羊肉,面汤是羊汤,所以很鲜,基本没啥膻味!特别天气冷了,吃这碗面的人会越来越多
今天我家吃梭子蟹炒年糕,亦饭亦菜。2只螃蟹3条年糕,成品出来,梭子蟹肉质肥美,鲜嫩多汁,满满的酱汁裹在年糕上面,咸鲜软糯。煮一锅我和先生2个人吃,分量刚刚好,一点没浪费。我还在里面加了皱皮青椒,咸鲜带点微辣,爽脆开胃。两
#米饭杀手#我家小吃货给我开菜单,让我在家做豆花肥肠。没办法啦!花血本在买菜的APP下单了黑毛猪的肥肠,250克42元。贵是贵,不过它已经是半熟的,就是已经清洗干净焯过水的了,这样就省了前期清洗的工作。又买了一盒内酯豆腐
#米饭杀手#芸豆可以直接干煸、素炒,也可以炖肉、做汤、做馅。我最喜欢用它来烧五花肉,这道菜里五花肉片倒成了配角,上桌后大家抢着吃的芸豆才是大主角,油润软糯,咸鲜中带点甜味,真的好吃又下饭
#米饭杀手#晚餐做了道豆花牛肉,这道菜做法又简单还快手,主要是用了火锅底料,味道香辣特过瘾,绝对是米饭杀手。我家女儿从四川回来,口味变重了很多。在家做川菜,我也做不好,后来发现了这样宝贝:火锅底料。有了它天天在家变花样,