广东甜品
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花卷
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刚出炉的面包
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比上次好很多,不过还是忘了放鸡蛋⊙﹏⊙
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爆裂很厉害,应该是我想先用上火上色导致后来爬升时挡住下面的部分所以爆了。那个地方裂开让路之后就再没裂一点了。
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大理三道茶之甜茶~
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请指导我一下,谢谢。吃上去还行。不过这种状态是不是过太大了导致的?下次试试和面时就加盐?可以吗?
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意式蔬菜螺丝面+艾叶蛋
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酱爆石螺
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想问下,盘子里的是蒸熟的,仔细看有很大的气孔,这是因为我第一次发好,第二次发之前做整形时揉太久,过头了吗?好的馒头是不是不应该有这么大气孔?
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