中考结束,小孩儿自己在家疯玩儿,有一天突发奇想,要给我做一道“大菜”!!让我点,我就顺口说了一个糖醋排骨吧!没成想,中午下班真吃上了!酱香浓郁多汁鲜嫩!大赞大赞!
磨了黑米黑豆黑芝麻,芝麻糊喝腻了,掺上燕麦荞麦还有全麦粉,来锅杂粮馒头吧!包了枣泥馅、红薯馅、紫薯馅、红豆薏米馅调剂一下口味,所有馅料都是我自己做的,一整个周末全都葬送在这一锅馒头里了...........
一串熟透的香蕉,引发了一场零食浩劫,平静了许久的厨房江湖,终于风声四起………………
能烤的一手的好蛋糕,能做的一手的秒西点,一直都是我的梦想!最近又练了练手,蛋糕盒子和蛋糕卷被小资外甥赞了又赞啊!啧啧!不容易!
这个季节,用樱桃做果冻,是不是有点儿太任性啊?[呲牙][呲牙]孩儿不在家,手又痒痒了!第一次尝试在果冻里加鲜水果,稍微影响了定型,从模具里取出的时候有点费劲!还好,品相基本没破坏![拳头][胜利]
下雪了,今冬第一场雪!许是太冷了,上夜校的孩子一进家门,除了带来一股凉意,还带来一通嚷嚷:饿死了饿死了,我要吃东西!!!虽然不想让超重的孩子再吃“夜食”,到底是当娘的,看着冻得通红的小脸和爪子,又不忍心了!正好冰箱里有包
每次看《甄嬛传》都会兴起捣鼓木薯粉的念头,今天终于如了愿了!牛奶芋圆是凉的,红豆芋圆汤是热的,这个季节那个好喝呢?[偷笑][偷笑]芋圆是极好的,再加上煮沸的红豆薏仁汤,真真儿是最好不过了!这冷冷的季节,热热的喝上一碗,倒
章鱼小丸子[呲牙]第一锅:不圆;第二锅:太硬;第三锅:圆了也不硬了,结果前两锅用的馅儿太多,空心了!不过味道还是不错的,三锅都吃完了!
关于竹筒饭,长草长了好久,今天终于尝试,专门跑到四川特产店买了正宗腊肉,味道超级棒!清新的竹香混合着腊肉的味道,筋道的糯米,口感太好了!今天是不是有点自夸的嫌疑啊😎
中秋到了,咱也应个景儿!除了广式月饼,这会又尝试了苏式月饼,非常成功!所有的馅儿都是自己做的,真材实料啊!黑芝麻花生核桃仁、紫薯、枣泥、绿豆沙、红豆沙,光炒馅儿就快把胳膊累掉了……