香肠黄瓜片
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酸辣菜台
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罗氏干烧鱼块 1.鱼块走油,怕粘锅就多放点油,或者鱼块下锅后前后不停晃动一会,这样鱼块就不会粘锅了。 2.盐,胡椒,鸡精,糖,醋,尖椒,花椒用调料碗装好。 3.锅里放少许油下生姜大蒜,把调料全部倒锅里,让他们熬个半分钟,
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爆炒鸡胗 1.鸡胗切薄片用料酒盐,腌制一会大概10分钟。 2.锅里下冷水,然后放鸡胗下锅吊水。 3.锅里放油下姜和蒜,下辣椒,下鸡胗。
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糖醋带鱼 1.带鱼热锅冷油时下锅,炸个三分钟,时间短了带鱼可能会有腥味,捞起备用。 2.糖,醋,尖椒,花椒,盐,胡椒,鸡精调好。锅里放少许油,然后把调好的调料倒锅里让锅里熬起有泡后放带鱼,不停的翻炒,直到水分完全收干起锅
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干锅啤酒鸭
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