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张小默餐桌
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四喜烤麸
烤麸、香菇、黄花菜干、木耳、花生米、姜、干辣椒、八角、香叶、冰糖、生抽、老抽、鸡精、醋、蒜。
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手撕茄子炒五花肉
茄子、去皮五花肉、老抽、生抽、香菜、葱、八角、花椒、盐、干辣椒、姜、蒜。
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黑椒烤翅
鸡翅、葱、盐、蜂蜜、白醋、料酒、辣椒粉、黑胡椒牛排酱、姜。
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油爆大虾
青虾、小米椒、葱、料酒、生抽、白糖、香醋、麻椒、小米椒、八角、花椒、姜、蒜。
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五彩腊味荷兰豆
荷兰豆、腊肉、木耳、胡萝卜、蟹味菇、小米椒、盐、鸡精、高汤、淀粉。
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红烧排骨面
猪腿骨、猪肋排、荷兰豆、蟹味菇、胡萝卜、葱姜、生抽老抽、八角、花椒、香叶、桂皮、小茴香。
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银耳雪梨水
雪梨、枸杞、陈皮、银耳、冰糖。
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西红柿牛肉大疙瘩汤
西红柿、熟牛肉、鸡蛋、香菜、面粉、姜蒜、盐、香油。
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玉米汇
粘玉米、冰糖。
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鲜虾豆腐汤
大虾、瑶柱、内脂豆腐、紫菜、泡椒豇豆、干香菇、葱姜。
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辣炒鱿鱼卷
鱿鱼、青红辣椒、姜、盐、白糖、生抽、淀粉、花椒粒、蒜。
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烤麸焖排骨
猪肋排、干香菇、烤麸、干木耳、花生、葱姜、冰糖、八角、香叶、干辣椒。
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椰汁西米露
西米露、葡萄干、蜜豆、椰奶、龟苓膏、水果、白糖。
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酸辣菌菇鲜蔬汤
精腿自然块、海鲜菇、干香菇、干木耳、干贝、胡萝卜、小青菜、鸡腿肉、盐、八角、葱、姜。
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黑椒鸡肉炒河粉
鸡腿肉、河粉、小青菜、姜蒜、洋葱、生抽、黑胡椒酱、白糖、料酒。
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黄金玉米烙
玉米粒、雀巢原味炼奶、白糖、淀粉、糯米粉、黄油。
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胡萝卜培根鸡蛋卷
鸡蛋、面粉、胡萝卜、葱花、盐、李锦记蒜茸辣酱。
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杂炒苦瓜
苦瓜、冬菜、鸡蛋、蒜瓣、盐、白糖、生抽。
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元宝馄饨
猪肉馅、鲜虾、韭菜、干香菇、干木耳、鸡蛋、馄饨皮、花生油、香油、花椒面、生抽、鸡精、白胡椒粉、盐、虾皮、鸡汤、香菜。
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银耳红枣粥
银耳、和田大枣、枸杞、鲜银杏、多晶冰糖碎、玫瑰花。
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