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chinesewine
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蠢厨老树
香辣虾
虾、蚝油、大葱、小米椒、豆瓣酱、麻辣酱、干辣椒、姜、蒜。
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炒仔鸡
三黄鸡、五花肉、干辣椒、香菇、大葱。
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板栗烧仔鸡
仔鸡、香菇、五花肉、板栗、小米椒、大蒜仔。
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辣椒炒肉
瘦肉、辣椒、青蒜、五花肉、豆豉。
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三杯鸡
三黄鸡、酱油膏、甜酒酿、冰糖、生姜、大蒜仔、九层塔、油、小米辣。
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红烧羊肉
带皮羊肉、小米椒、蚝油、大葱、蒜。
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爆炒鸭胗
鸭胗、榨菜、白醋、小米椒、葱姜蒜。
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辣炒苦瓜
苦瓜、葱姜蒜、小米椒、豆豉、五花肉。
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铁板基尾虾
基围虾、葱姜蒜、生抽、小米椒、蚝油、老抽。
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鲍鱼仔炒米粉
米粉、香菇、五花肉、鲍鱼仔、青蒜、小米椒。
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红烧肉
带皮五花肉、大料、腐乳、桂皮、香叶、啤酒。
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黄豆炖猪手
猪前腿、小米椒、桂皮、香叶、黄豆、豆瓣酱、大料、大葱。
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扁豆泡炒肉丝
卤水扁豆泡、盐、生抽、蚝油、小米椒、糖、老抽。
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炸肉丸
五花肉、葱姜蒜、五香粉。
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川味粉蒸排骨
排骨、蒸米粉、南腐乳、郫县豆瓣。
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干锅桂鱼炖豆腐
桂鱼仔、葱、姜、蒜、豆腐、香菇。
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小炒牛肉
牛里脊肉、红椒、小米椒、青蒜、干笋。
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炒三丝
豆干、芹菜、火腿肠、里脊肉、胡萝卜丝、香菇丝。
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干锅羊蝎子
羊蝎子骨、大料、青蒜、桂皮、干辣椒、胡萝卜、葱、姜、蒜。
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干锅豆腐鱼
草鱼、豆瓣酱、生抽、糖、鸡精、五花肉、豆腐、盐、老抽、青蒜、香菇、大蒜。
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