川贝冰糖雪梨,蒸制45分钟大冰糖还没有完全化开,下次必须把大冰糖弄碎。川贝少量即可
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苹果酱果冻,配比:475克苹果酱,3片吉利丁。完美
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试用豆浆机做苹果胶,貌似不太成功,加水太多了吧
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豆浆机版试用紫米做凉糕,不需要再蒸制。失败处是先放了藕粉,豆浆机糊底啦
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用长帝不可调温小烤箱,手动控制时间凭感觉做的蛋白饼干😊。本来是做黑巧冰激凌,剩下蛋白怎么办?万能APP告诉我可以做蛋白饼干,不至于浪费蛋白,正好烘培之路发布了饼干任务,我也来凑个热闹。没想到小烤箱这么折磨人,本来按照方子
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按照君之的方子,尝试了一下难度版水晶红豆羊羹,初学者还是有点难度,喜欢中式点心,因为烤箱不能调制温度,所以还是中式点心比较方便操作
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豆浆机版苹果酱,别忘记加80毫升水防止糊底
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简单奶冻,第一次使用自制香草精
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蛋白薄饼干,香脆可口,可惜烤箱太小
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一大盘子青苹果变成了一罐子苹果酱,豆浆机版果酱
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