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紫茄子、肉末、大葱、大蒜、甜面酱、豆瓣酱、香油、十三香、植物油。

普通面粉、温水、黄瓜、豆芽、芝麻酱、一品鲜酱油、陈醋、白糖、花生油、辣椒粉、芝麻、大蒜。

面粉、韭菜、大白菜、猪前槽肉、虾米、鸡蛋、酵母、温水、老抽、生抽、蚝油、十三香、香油、花生油、淀粉、盐、味精、糖。