泡芙
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晚上做好馒头,早上蒸一下就好了!
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早上试着做了一下黄金馒头片,并不成功,油放多了,而且火力太猛,面包片很油腻,烤得也不脆,应该少油,不粘锅,中小火,慢慢烤至焦黄,这样会硬脆,又不油腻!
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看到老杨的厨房做的糖醋排骨,突然很想吃,回家就自己动手做起来,不过时间有点紧,就改良了一下,不过味道还是一样的
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南瓜面粉应该做什么造型呢?当然是“灰姑娘和南瓜车”了,不过,理想很丰满,现实很骨感,蒸好的南瓜都裂开了[撇嘴],昨晚和好的面好像也有点发过了,味道也太淡,不过蘸巧克力酱味道还是不错的!女儿说给九分,造型也有分![愉快]
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第一次煎饺,没有煎焦,味道还不错!老婆在馅儿里放了玉米粒,吃起来香甜可口啊!女儿说9.9分![色]
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今天试了一下用菠菜,胡萝卜和紫甘蓝做三色面,感觉还不错,只是面条切好之后再拉细长一点,可能口感会更好,同时面条里面加点香油味道会更香!
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