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小乌贼、蒜苔、姜片、干辣椒、白酒、盐、鸡精。

猪排骨、生姜、香葱、八角、芝麻、香叶、香醋、料酒、白糖、盐、生抽、老抽。

花鲢、酸菜、生姜、大蒜头、干辣椒、小红泡椒、花椒、大葱、盐、白胡椒、蛋清、生淀粉。