下载 APP
搜索
开工了啦！用多余的锡纸做了一个小烤盘，随意做点练练手，几天没做别生疏了。
这家店卖什么看得出来吗？植物氛围特别舒适，家居、书籍、服饰、饮品都有，商品不多，低调却品质感十足，真想在这里静静地呆一个下午。
7 早上突然想吃松饼了，昨晚没有提前备原料，迟疑了一下，还是想吃，于是把黄油用热水化开，酵母放温水调匀，和面粉、鸡蛋、牛奶、糖一起拌匀，小火煎熟，手脚麻利得我自己都觉得不可思议，做过蛋糕后再做松饼，真的是小case。
昨晚很晚才知道杯子蛋糕任务出来，在网上欣赏杯子蛋糕图片，这些翻糖作品太有魅力了，好想尝试，觉得一定要做过翻糖裱花才没有遗憾呢。（图片来自网络）
4 这几天一直在外面看门面，转让费高得令人瞠目，每一家转给下一家都要收价格不菲的转让费，动辄是一年房租的几倍，这么小小的一间，还不在繁华地段，转让费都在十万以上，要转让的店铺多半是不挣钱的，总想利用转让的机会捞一把，恶性循环
一次性买了三个南瓜，有种万圣节到了的即视感。摆摊的人说可以放一年，不知道是不是真的，南瓜很小很Q，我见第一眼就喜欢上了，哪个也舍不得，就都搬回家了，总共只要九块钱呢。
早餐，我本来想做油煎粽子，结果粽子散掉了，变成了油炒糯米饭，卖相全无，呵呵，仍是一样的好吃。
精戚风主题，我的三个作业：天鹅戚风、爱心蛋糕卷和长颈鹿蛋糕卷，真的很有成就感。不得不感叹这个活动的神奇，半个月前的对烘焙一无所知的我，居然被打造成了可以独立制作蛋糕的人。不得不夸ACA烤箱的便捷好用，任劳任怨的陪伴我，无论
4 长颈鹿戚风蛋糕是做第三次才成功的，第一次的图案全部移位，出来的花纹惨不忍睹，毫无美感，第二次的图案和长颈鹿很像，可是悲剧的断裂了，第三次的图案很漂亮，可是奶油打发过头，重新打发才做出了自己满意的蛋糕卷。因此，只要有操作便
今天戚风赛程即将告一段落，回顾学习戚风蛋糕的制作过程，十分感慨，这些照片只是有记录的失败作品，还有一些根本气馁得没有勇气拍照，只是一直做、一直做！不想睡觉、不想停下来，一定要做成功！把自己关在厨房里，一遍遍重来，失败了，
4 
