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桃李烹饪
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川味干煸素鳝丝
干香菇、葱、姜、蒜、味精、糖、盐、麦芽芹、料酒、醪糟汁、淀粉。
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宫保杏鲍菇
杏鲍菇、黄椒、盐、胡椒、味精、干辣椒、青椒、熟花生米、糖、葱、醋、姜、蒜。
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茶熏鲈鱼
鲈鱼、盐、胡椒粉、豆腐乳、蚝油、料酒、茶叶、糖、葱、白醋、生抽、姜、蒜。
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油淋鸡仔
三黄鸡、蚝油、麦芽糖、葱姜水、糖、辣鲜露、料酒、蜂蜜、盐。
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大鮳鳝鱼
鳝鱼、葱姜水、蚝油、盐、白胡椒粉、西兰花、腐乳汁、生抽、糖、料酒。
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桃李厨艺
热米饭、海苔、金针菇、黄豆芽、料酒、糖、小香葱、虾仁、香菇、黄瓜、蟹柳、盐、日本酱油、白胡椒粉。
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回锅肉
五花肉、郫县豆瓣酱、葱、料酒、糖、姜、蒜、青辣椒、白胡椒粉、老抽、盐、味精、红辣椒。
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红烧带鱼
带鱼、香菇、干淀粉、老抽、盐、料酒、葱姜蒜、冬笋、花椒粉、生抽、糖、蚝油。
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腊味煲仔饭
香米、腊肉、腊肠、海米、姜丝、鸡蛋、酱油、蒸鱼豉油、鸡汁、盐、糖、味精。
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宫保鸡丁
鸡腿肉、花生米、干辣椒、淀粉、酱油、料酒、糖、白胡椒粉、青笋、葱、花椒、香醋、浓缩鸡汁、盐、味精、姜、蒜。
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爆炒腰花
猪腰、洋葱、木耳、青椒、浓缩鸡汁、盐、糖、葱、姜、蒜、料酒、老抽、淀粉、鸡精、味精、胡椒粉。
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清炖鲫鱼汤
鲫鱼、盐、糖粉、葱、姜、料酒、胡椒粉、小青菜、木耳。
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