蓉锦记的担担面,看上去还行,可是吃起来总觉得很怪,有芝麻酱的味道,还有些自带的酸味,最不能接受的是辣味和麻味全无,印象里担担面的味道越来越模糊了,是时候去趟成都尝尝正宗的。
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牛肉饼端上桌倒是没有感到太特别,分量和卖相都中规中矩,吃上一口感觉就不一样了,馅料很足,牛肉味道也够。饼子的油水都在饼内部,外皮基本没有油,烤的很焦,有嚼劲儿,不管是用油炸,还是纯烤都不会有这种效果。和牛肉饼正相反,比萨
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进店问了句它家跟黄记煌啥关系,前台说他们的原料,调料和黄记煌都是一个出处,各自有自己的品牌。加工的过程一样,主菜,配菜和酱料一起放入,然后焖够时间,揭开锅盖就可以吃了。口味似乎要淡一些,分量一般,三个人吃有点勉强,好在米
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大庆东路一路修下来,时间确有些长,以至于通车的时候周围的店家也换了不少。最近新开了家陈记牛肉面,经营模式和闫大炮面馆一样,很大的门面,除了面条外,还有各式小吃,饮料。面条用了老油,辣味够,豆腐是活豆腐,味道很像以前三元路
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蜂蜜是一种成分非常复杂的天然化合物,具有很多保健功效,目前比较确切的化痰、通便,调节免疫等功效,除了糖尿病的患者不能多食外,没有其它禁忌。如果是天然蜂蜜,肯定是好东西,古代用蜂蜜防腐,可想而知,肯定有抑菌成分,蜂蜜有降低
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说是山西刀削面,上桌的第一印象像是河南烩面,面条够宽也劲道,又有些陕西面食的风采。本身的调味算是比较清淡,好在有辣椒油,山西醋,可以自己加作料。面里配的有青菜,肉沫,所以汤的味道不错,尤其是醋微酸的效果,感觉到确实是山西
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关于全家福的做法,基本没有重样,只要味道好,有卖相,说法也讲究就好。当然还有配菜的情况,要能买到合适的食物。最后就是做饭那个人的个人喜好,像我就会加火腿肠,炸豆腐之类的。鱿鱼一般都会有,要用花刀备好,才能充分的入味。西红
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过年期间吃肉肯定是多了些,所以凉拌粉丝可以重点推荐。一般餐馆做出来的是三丝,自家做可以样式更多,味道复合,营养全面,卖相也好。粉丝的处理是整道菜成功的关键,一定要水烧开,然后粉丝下锅,再煮开后就马上起锅。如果时间允许放到
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团年饭,新一年开心快乐,幸福圆满
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自从大华关了门,就想着自己动手做襄阳大杂烩,要不想吃的时候还真不一定找得到。我印象里这道菜必须有肉丸,炸豆腐和青菜叶,实际做的过程中,根据个人的喜好还加入了鱼圆子。比较可惜的是一时间没有找到合适的肉皮调味,最终出锅的菜还
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