普罗旺斯之夏

团团圆圆过新年，猴年吉祥！

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料理在汉语中意为“处理、整理”，在日语中意为“菜肴”。 1.中国菜的特点被总结为：色、香、味、意、形。被称为国菜五品。代表菜系有湘菜、徽菜、粤菜、川菜等。 2.日本菜特色：少油、精致、着重视觉、味觉与器皿之搭配，是为日本

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寒冷的天气终于停止了，心情就像天气一样。但美食的诱惑是抵挡不住的，我们每天都在烹饪自己喜欢的美食，带着自己的心情去烹饪，烹饪就像一首曲子，演奏着人生不同的乐曲，烹饪也是人与人之间的交流，用烹饪的思绪谱写人生快乐。

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妈妈的味道：今天的气温达到零下二十度，十几年来最冷的一天。今天是周末，回家看看老爸和老妈，每次回家老妈都准备很多好吃的，这么多年无论在哪吃过什么，都比不上老妈亲手做的菜，妈妈的味道是永远忘不掉的，最爱老妈的味道:-)

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零下十六度的天气有点冷，但是抵不过呼啸的寒风，北风呼啸吹过那是一个冷。今天中午吃的是酸菜馅包子，玉米面面皮。酸菜、五花肉、粉条（油最好是猪油）

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白菜，冬季里的储存菜，除了白菜猪肉炖粉条以外，我们平时吃的白菜，还可以白菜炖海鲜。白菜鱿鱼：大白菜炖到九分熟时，将切好的鱿鱼入锅，鱿鱼放锅里的时间不要过长，建议2-3分钟，时间过长鱿鱼会老。

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我们每一个人都是美食家，每个人都在品尝自家的味道，菜品有酸、甜、苦、辣，人生也如此。冬天最爱东北酸菜猪肉炖粉条，那是一个美，下次做与大家一同分享那美的味道。

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近日，全国多省降温。零下十几度时还真的冷，下班回家做个炖菜，一家人吃着热气腾腾炖菜很美。

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中国美食花样繁多，南北美食各有特色 。冬季的北方寒冷，沿海地区风大，天冷了喝一碗热乎乎的汤，驱走寒气滋补身体。 简简单单黑鱼汤：1.黑鱼一条，在菜市场买新鲜的，看鱼腮是淡红色的是新鲜的，姜切丝、料酒、盐、鸡精、葱、香菜、

美食能使人感到快乐，能够观摩天下美食庆幸。最爱咸鱼饼子，最爱海菜包子……下次有时间一起分享。