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珠珠——原创的乐趣
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记录最好的味道
山药番鸭煲
番鸭肉、铁棍淮山、腐乳、十三香、白糖、蚝油、生抽、香菜、姜。
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原味焖青鱼
青鱼、姜、蒜、葱。
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海味中梅焗饭
大米、章鱼足、中梅肉、瑶柱、虾米、姜、葱花、香菜。
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大枣红糖发糕
自发糕粉、纯牛奶、红糖、红枣。
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洋葱菜椒炒牛肉
洋葱、菜椒、牛肉、姜。
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咸味汤圆
汤圆、瘦肉、鲜虾、萝卜、蛤蜊、香菜、葱花。。
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柠檬膏
柠檬、冰糖。
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鲢鱼腩肉煲
鲢鱼、腩肉、大蒜、葱、姜、生抽。
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荷兰豆荞头炒小鱿
荷兰豆、荞头、小鲜鱿。
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鹌鹑蛋煲雪梨
雪耳、雪梨、鹌鹑蛋、红枣、冰糖。
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酸菜牛肉
牛肉、酸菜、葱白、姜、蚝油、味极鲜。
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香菇蒸鸡
果园项鸡、香菇、姜丝。
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止咳润肺汤
猪骨、干海底椰、无花果、蜜枣、南杏仁、北杏仁、干百合。
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大肠味极煲
猪大肠、菜椒、洋葱、味极鲜、蚝油、姜。
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陈皮焖鸭
鸭肉、陈皮、八角、老抽、生抽、蚝油、葱花、姜。
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猪骨玉米马蹄汤
猪骨、玉米、马蹄、胡萝卜、葱花、香菜。
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花生焖猪脚
猪脚、花生、桂皮、陈皮、八角、姜、老抽、生抽、蚝油、冰糖、香葱。
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双菇扇骨汤
猪扇骨、干茶树菇、干冬菇、姜。
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胡椒猪肚鸡汤
母鸡、胡椒、姜片。
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原味皮皮虾
皮皮虾、葱、蒜、生抽。
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