这款老婆饼与之前的奶香椰蓉酥是一套,同样馅料,不同款式。这绝对算是名正言顺的港式甜点啦。 第一次听说老婆饼是从香港🇭🇰电视连续剧中,经常出现的情节:某男对某女说:“我下了班,跑了几条街,好不容易才买到你最爱吃的那家的老
猫猫我从小最爱吃椰蓉馅的点心,但北方的传统点心大多以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉馅居多,奶香椰蓉馅料比较少见。猫爸爸是纯正的“老广东”,有一年中秋节,老家姑姑给我们寄来了一盒广式月饼,其中有一款就是奶香椰蓉馅儿,当时觉得好吃得
精紫薯桂花酥与之前的桂花紫薯白皮酥是一拨儿,我准备的材料每次够出20份,所以做了同样馅料,不同造型的两种京式传统糕点。 这传统花酥饱含了我太多童年的记忆与遗憾,之前曾经写过一篇【宣传画儿上的豆沙花酥】,讲述的就是童年时家
新春将至,猫猫我紧锣密鼓地开始准备新春手礼,在牛轧糖之后,这一拨儿做了老北京最传统的【白酥皮】,馅料是我自己创意的,采用天然健康的紫薯做为主要原料,搭配甜香四溢的糖桂花,甜度适中,酥皮层次分明。木质红花印章是点睛之笔,烘
年前这几天还是真挺忙活的。昨天带妈妈去医院做了年前最后一次血液检测,开了最后一次中药,希望过两天检测报告出来一切安好。又赶在工人师傅放假前,赶快把家里几处需要维修的地方全部搞定,这一天下来,饭都没顾上吃一口😹 今天掐指
精猫猫和海对面那只肥喵,永远保持着“步调一致”黑白颠倒的12小时时差,这是个很难解开的结。自从2016年中秋,做了【陪你一起看月亮/牛肉蛋饼版】之后;在超级月亮照耀帝都时又拍摄了【陪你一起看月亮/超级月亮版】;最近迷上玩儿
精蓝天白云,阳光明媚,🐻妈妈带着🐻孩子出门玩耍。🐻妈妈端详着🐻孩子,对他说:“你可得跟紧了妈妈,走丢了恐怕找不回来!你咋长这么丑?一点儿都不像我,明显咱俩就不是一套!我就问你,你在妈妈肚子里的时候咋想的?”🐻孩子不屑一顾地
精【锅包肉】是东北除酸菜之外最有名的一道菜。我第一次吃到这个菜还是和多年前的同事们。当年我们办公室一共7个人,除了算我在内俩北京土著,其他人全部来自东北那疙瘩的那个屯儿。东北人好爽、仗义、大方的性格,使得大家相处得很融洽。
精谁说过年的餐桌上都得是大鱼大肉的硬菜才体面?北方的“当家菜”大白菜,永远都是大鱼大肉最好的调剂。 【醋溜白菜粉】不是酸菜胜似酸菜,解腻又开胃,新鲜大白菜未经腌制,绝对不会有任何影响健康的成分出现。我敢打赌,一桌子年夜大
精新进入手的蒸汽压力咖啡机,打奶泡绝对是有技巧的,从一开始的粗糙不持久,经过连续几天的不断摸索练习,在打废了半箱奶的前提下,终于变得棉柔、细腻、有光泽啦。 最开始一直以为这台家用版机器,虽然颜值颇高,但不算昂贵的价格,与