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老虎林
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父母之年,不可不知也!一则以喜 ,一则以惧!
蒸排骨
猪排骨、独蒜头、白糖、生粉、酱油、盐、白酒、花生油。
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春卷
红萝卜、猪肉、土豆、乳房瓜、春卷皮、盐、鸡精、酱油。
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菜椒炒猪心
猪心、菜椒、生粉水、盐、鸡精、生抽。
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金针菜煲鸭
鸭、干金针菜、盐、鸡精。
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菠萝酸甜鱼
草鱼、菠萝、面粉、番薯酱、蒜蓉、糖、白醋、盐。
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酿黄瓜
黃瓜、猪肉、生抽、生粉、蚝油、盐、独蒜头、鸡精。
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鲜菇鸡肉
鸡胸肉、鲜香菇、香蒜、生粉、香油、蚝油、盐、鸡精、生抽。
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清蒸草鱼头尾
草鱼头、草鱼尾、姜丝、生粉、料酒、鸡精、花生油、盐、酱油。
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海鲜砂锅粥
东北大米、活虾、猪油、味精、盐、香油。
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啫喱牛腩粿
牛腩、河粉、姜丝、马铃薯、盐、啫喱、八角、桂皮、酱油。
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咸菜苦笋煲五花肉
五花肉、大洋苦笋、咸菜叶、味精、黄豆。
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鸭珍西芹
蒜苗、鸭珍、西芹、料酒、生粉、生抽、蚝油、盐、鸡精、姜。
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泡鱿鱼粥
干鱿鱼、蒜苗、米饭、胡椒粉、鱼露、盐、鸡精、香油。
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炒笋丝
鲜竹笋、地都咸菜、尖椒、瘦肉、生粉、盐、鸡精、生抽。
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腐竹鸡煲
鸡、腐竹、蒜苗、料酒、生粉、生抽、蚝油、姜丝、普宁黃豆酱、香油、白酒、调和油、胡椒粉。
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清炒三丝
红萝卜、尖椒、土豆、盐、鸡精。
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酿苦瓜
香菇、苦瓜、猪肉、生粉、黄豆、味精、盐、独蒜头、鸡精。
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酿圆茄
圆茄、猪肉、生粉、味精、蚝油、盐、独蒜头、生抽。
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潮汕卤鸭
水鸭、卤水、冰糖、酱油。
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潮汕粉鱼
草鱼、番薯粉、鸡精、盐。
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