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#烘焙#在“下厨房”买的蛋黄酥的方子，一直以为很复杂，迟迟不敢动手，今天终于鼓起勇气，照着配方动手做起来😅自己炒的莲蓉，虽然没有红豆馅配得好看，但是莲蓉馅的甜味刚刚好，蛋黄也沙沙的，皮也酥得掉渣😋
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近期忙着房子装修，好久没有玩面团了，昨天总算忙里偷闲做了一个火龙果奶酪包，美得可爱😋
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现在很难找到好吃的山楂条（球），吃在嘴里总是黏牙，感觉像嚼橡皮糖一样，还是自己做的好吃——酸酸甜甜又开胃😋😋😋
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一直觉得火龙果味道淡淡的，吃在口里一点味道都没有，突发奇想何不加两块在面团里，果然粉粉的红色极为诱人😍再包裹着芝士、蔓越莓和椰蓉混合的馅料，真真是味道和颜值一流😋
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天气太热，自己在家做紫薯手擀面，再配一杯绿豆沙，鸡肉肠也是自己加工的，既解暑又减肥😋
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看似复杂，其实操作简单，最困难的就是整形，记住一定要戴上一次性手套并用不粘烤盘🤗像我第一次用特百惠的盒子整形最后黏在一起，刮都刮不下来😂方子用的是堂妈小厨的，坚果品种随意，味道刚刚好😜
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家里如果有富余的坚果，不妨试试做桃酥。烤好的桃酥又香又酥，出门踏青的时候带上可以补充能量喔🤗
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好久没有做面包了，今天玩了个新造型，美美的🌻还有橄榄型面包（沙拉酱是不是不应该这样放啊，感觉闻起来味道怪怪的😪）
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好久没有上来冒泡了，昨天折腾了半天的提拉米苏终于大功告成，为什么发了几遍都无法上传啊😂
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大量的巧克力和黄油，再加入各种坚果做成的布朗尼，怎么那么腻啊😂
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