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陈绪荣
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苦瓜炒腊肠
腊肠、苦瓜、红椒片、姜末、蒜末、料酒、味精、白糖、高汤、盐、淀粉。
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腰果胡萝卜炒西兰花
西兰花、腰果、胡萝卜、水淀粉、盐、味精、白糖。
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咸蛋黄炒茄花
茄子、青椒粒、红椒粒、咸蛋黄、淀粉、料酒、盐、味精。
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肉沫蕃茄豆腐
猪肉、豆腐、西红柿、葱、姜汁、酱油、盐、味精、水淀粉。
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辣味木耳炒腐竹
水发木耳、新鲜腐竹、葱、红辣椒、盐、味精、白糖、水淀粉。
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洋葱尖椒炒鸭血
鸭血、红尖椒、洋葱、蒜、姜、葱、盐、水淀粉、香油、鸡精。
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韭菜炒鸭肠
鸭肠、韭菜、青椒、姜、蒜、料酒、香油、盐、白糖。
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芦荟烩鱼肚
鱼肚、芦荟、葱、鸡汤、水淀粉、小葱段、姜汁。
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老干妈酥鱼串
鱼肉、面包糠、鸡蛋、水淀粉、青红椒粒、老干妈、葱花、姜末、蒜末、味精、色拉油、盐、胡椒粉、料酒。
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开胃拌鳝丝
鳝鱼丝、香芹、洋葱、蒜粒、姜米、香油、香醋、红油、老干妈、盐、生抽、白糖、味粉。
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冰糖红枣炖银耳
银耳、红枣、冰糖。
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土家一罐香
猪肚、乌鸡、排骨、党参、枸杞、小葱、大葱片、姜片、胡椒粉、盐、白糖、鸡精、料酒、色拉油。
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蜜橘鸡丁
鸡脯肉、蜜橘、蛋清、水淀粉、植物油、盐、味精、绍酒。
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