1、牛奶100克,黄油10克融化,混合均匀,一个鸡蛋,蛋清分离冷冻5分钟,蛋黄直接加入,再加入20克低筋面粉翻拌,2、冷冻的蛋清打发,加入10克白糖继续打发至奶油状,分俩次加入面糊,切拌均匀3、模具刷油,倒入拌好的蛋糕液
1、三个鸡蛋,蛋清蛋黄分开,蛋黄中放入10克白糖搅匀,再放入40克低筋面粉搅匀,倒入20克牛奶,3克泡打粉搅匀。2、蛋清中放入50克白糖打发成奶油状,加入蛋黄糊中,翻拌均匀。3、平底锅烧热刷油,面糊用勺舀入锅中成厚饼状,
1、400克面粉,6克盐,用240克凉水把盐化开,用盐水和面,边倒入边搅拌成絮状,下手揉成面团,揉好后饧面20分钟2、饧面的过程把葱切段,炸点葱油备用3、饧好的面再揉一遍,分成大小均匀的剂子4、取一个擀成长方形,刷一层葱
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1、500克面粉,5克酵母,3克小苏打,10克糖,用250克40度左右温水和面,待基本没有干面粉时倒入10克油,把油揉入面团,直至面团光滑,盖保鲜膜2、准备油酥,2匙面粉,一匙盐,一匙五香粉,适量胡椒粉(可以不放,个人爱
1猪肉切片用耗油胡椒粉料酒腌十分钟2姜切片,蒜切沫,红椒切斜块,白菜改刀切斜块3粉条(红薯粉,土豆粉都可以)提前煮软,备用4热锅倒入油,放姜蒜炒香,放瘦肉炒至变色,在放白菜,翻炒均匀,调入耗油,酱油,辣椒酱,翻炒均匀,最
外酥内软,制作方法:1、300克面粉,放入5克酵母,一小勺小苏打,一小勺盐(与酵母分开两边放),大约170克温水,边倒入边搅拌面粉,将面粉揉成光滑的面团。这时再倒入15克食用油,慢慢揉面直至油全部揉入面中,感觉面团变得更
1鸡切块,清洗干净沥水;姜切片、葱切小段、绍酒适量,一起放入容器,腌制15分钟; 2开火热油,将鸡块炸至断生,捞入砂锅; 3调入米酒、酱油、猪油各一杯,放入冰糖、香叶后加盖文火焖煮4不断翻搅,以防糊锅5待收汁即可装盘食用
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#下午茶#儿子生日午餐:老公生日的那天婆婆说要动油锅,寓意红红火火,蒸蒸日上……所以我也传扬这种家庭理念,中午炸油饼、炸红糖黄米糕
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#早餐#儿子生日快乐!愿幸福陪伴你长长久久.圆圆满满
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