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丹爷厨房之酱烧孜然排骨

主料：排骨 配料：葱姜蒜、丹爷原味辣酱、食用油、料酒、蚝油、生抽、盐、鸡精、孜然粉 （1）切葱花、姜片、姜末、蒜末备用。 （2）倒一锅冷水，冷水中放入排骨、姜片和少许料酒，开火煮沸，焯排骨。沸腾