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义河北的菜
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家常豆腐
豆腐、猪肉、青菜、油盐、郫县豆瓣酱、葱、料酒、生抽、姜、蒜。
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毛豆炒肉丁
猪肉、毛豆、油盐、葱、生抽、料酒、姜、蒜。
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家乡的腌鱼
咸鱼、心里美萝卜、油、葱、八角、花椒、料酒、老抽、干辣椒、姜、蒜。
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红烧牛肉面
牛肉、青菜、鸡蛋、西红柿、油盐、葱、八角、牛肉酱、料酒、老抽、香葱、干辣椒、姜、蒜。
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