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鹏式菜谱
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猪蹄汤
猪蹄、香菇、土豆、胡萝卜、酱油、醋、料酒。
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黄刺鱼豆腐汤
黄刺鱼、嫩豆腐、虾、冰糖、盐。
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香菇小青菜
香菇、青菜、甜辣酱油、生抽、老抽。
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鱼头炖豆腐
胖鱼头、豆腐、酱油、蒜、姜、盐。
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红烧鲶鱼
鲶鱼、生抽、料酒、老抽、白糖。
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