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烤孜然鸡肉串

舒舒的厨房
2015/11/22 20:33

主料:鸡肉200克

  

配料:孜然烤肉料15克、油适量、竹签16根、老抽5ml、辣椒油适量。

做法:

  1、准备好食材。

  2、 把竹签放到水中浸泡(防止烤糊)。

  3、鸡肉切成片。

  4、放到盘中加入孜然粉和15ml的水、老抽、油抓匀。

    5、把鸡肉串到竹签上。

  6、放到烤箱中烤10分钟。

  7、准备好辣椒油。

  8、拿出刷上油。

  9、10、再入烤箱烤4分钟就可以了。

  下面是手机操控图,烘焙时可以根据需要来改变温度和时间,也可以加上热风。


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