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姜蒜生煎猪颈肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    锅里倒入橄榄油先把大蒜炒出香味然后盛出待用。
  • 5.
     
    中慢火煎猪颈肉,把两边都煎成金黄色。
  • 6.
     
    猪颈肉煎得差不多的时候就把姜丝放入直至把姜丝炒干为止。
  • 7.
     
    这个时候就可以把蒜放入一起翻炒片刻,略加少许水份然后即可熄火,由于腌猪颈肉的盐份已经足够所以不必再放盐了。
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