猪梅花肉、叉烧酱、生抽、老抽、白糖、料酒、盐、蜂蜜、清水。
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五花肉、李锦记叉烧酱、生抽、蜜糖。
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五花肉、叉烧酱、蚝油、生抽、姜丝、蜂蜜。
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里脊肉、叉烧酱、葱、姜、蒜、料酒、蜂蜜「腌制」、蜂蜜「刷表面」。
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五花肉、叉烧酱、蜂蜜。
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中筋粉、干酵母、泡打粉、温水、猪肉馅、洋葱、花生油、生抽、老抽、蚝油、广东米酒、清水、淀粉、叉烧酱。
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梅头肉、大葱、姜、蒜、叉烧酱、甜面酱、蚝油、料酒、酱油、盐、红曲粉、蜂蜜。
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肋排、料酒、蜂、叉烧酱。
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五花肉、叉烧酱、蒜蓉酱、蜂蜜、料酒、生姜粉。
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猪里脊肉、叉烧酱、生姜、蜂蜜。
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鸡翅中、蒜、叉烧酱、海鲜酱、黑胡椒、蜂蜜。
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五花肉、白砂糖、生抽、盐、高度白酒、芝麻酱、蚝油、香油、豆瓣酱、红曲粉、麦芽糖、蜂蜜、水。
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猪里脊、蚝油、生抽、白糖、洋葱、大蒜、红曲粉。
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猪肉、叉烧酱、生抽、蜂蜜。
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猪里脊、叉烧酱、葱、姜、蒜蓉酱、蜂蜜。
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猪小排、蜂蜜、李锦记叉烧酱、蚝油。
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五花肉、蜂蜜、料酒、食盐、砂糖、柱候酱、南乳、老抽、蚝油。
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猪肉、叉烧酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、麦芽糖。
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猪腿肉、大蒜粉、叉烧酱、食盐、料酒、蜂蜜、胡椒粉。
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猪前肩肉、咸蛋黄、叉烧酱、生抽、蚝油、黄酒、白糖、洋葱、生姜、大蒜。
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梅花肉、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、红腐乳、蜂蜜。
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猪腿肉、叉烧酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、葱、盐、蜂蜜、姜丝。
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梅花肉、李锦记叉烧酱、老抽酱油、蜂蜜、黄酒、清水、白糖、水淀粉。
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猪前腿肉、料酒、盐、叉烧酱、蜂蜜、生姜、蒜头。
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猪肉、叉烧酱、料酒、蜂蜜、蜂蜜。
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梅头瘦肉、李锦记叉烧酱、生抽、胡椒粉、八角、料酒、大蒜、香葱、姜片、蜂蜜。
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里脊肉、叉烧酱、蜂蜜、葱白、姜片、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、白芝麻。
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五花肉、叉烧酱、酱油、蜂蜜。
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猪肉、蜂蜜、李锦记叉烧酱、料酒。
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五花肉、叉烧酱、盐、老抽、蜂蜜。
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可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,因为口味香脆酸甜,颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜。创始人为四川地区居民,后被宫保丁宝桢改良发扬光大,流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
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