菜谱

鲜虾面糊

 sheery的妈妈 2010-10-19 13:18

这是老家一道很传统的菜,只有小米虾和毛豆米上市的时候菜会做,亦饭亦菜,非常好吃!

食材与明细
鲜虾面糊的做法步骤
温馨小提示

1、一定要用小米虾,因为即使不去掉头尾也不戳嘴。
2、面糊倒入后要用小火,否则容易烧焦。
3、中途如果觉得面糊干,也可添加水。
4、可适当再加一点辣和胡椒粉。

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