菜谱

辣椒炒黄鳝

 琴心剑胆 2010-10-21 10:30

有天去菜市场,看到有很大条的黄鳝卖,买了一条,有八两重,用青椒来炒,味道应该不错。 这东东抓起来很滑,自己很难宰,让档主帮忙,省了许多功夫。 黄鳝能补气益血,强筋骨,去风湿,止血,是药膳的好材料。

食材与明细
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