油炒花生米

宽宽妈

油炒花生米

花生营养丰富，做起来简单，是下酒的小菜，不妨你也试试。

主料

花生适量

辅料

花生油适量

配料

盐适量

油炒花生米的做法步骤

1.生花生洗净晾干
2.锅中倒花生油少许，把花生倒入锅中，小火不停翻炒。一定要凉锅凉油。
3.花生变色倒入盘中，撒上盐少许，搅拌均匀。（喜欢甜味的，可撒白糖。）
4.晾凉后食用花生香脆

小窍门&温馨提示

花生在锅中颜色不能炒的太深，不然出盘后就糊了。

分类：小吃家常菜秋季食谱

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