菜谱

冰糖银耳鸽蛋羹的特色:甜软滑嫩,营养丰富。


籣草児
食材与明细
冰糖银耳鸽蛋羹的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    鸽蛋磕于碗中。
  • 5.
     
    锅中加水,倒入鸽蛋,小火煮成溏心蛋,捞起。
  • 6.
     
    锅中倒入蒸好的银耳,加冰糖,用手勺搅动。
  • 7.
     
    待银耳羹煮沸,倒入鸽蛋,撒入枸杞。稍煮片刻,待汤汁粘稠时关火。
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