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【菜谱换礼】:宫烧莲藕

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kiss战女 ,2010-11-22
莲藕俗名莲菜、莲根、藕瓜、玉节,莲藕的营养价值和药用价值都非常高,且口感甜脆,入口爽滑,是一种不可多得的瘦身蔬菜。
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
食材明细

材料:
莲藕
西葫芦
火腿肠、
香菇
胡萝卜

调味:

白砂糖
酱油

水淀粉
葱段
食用油

 
制作步骤
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